Kategorie: Hlavní jídlo bezmasé
Počet porcí: 4
Délka přípravy: 60 minut
Obtížnost přípravy: Zvládne každý
Suroviny:
1 kg moučných brambor
2 vejce
2-4 lžíce hladké mouky
2-4 stroužky česneku
sůl
pepř
majoránka
olej na smažení
Postup přípravy:
Brambory oloupeme, nastrouháme, vymačkáme z nich vodu. Přidáme vajíčka, utřený česnek, sůl, pepř, majoránku a zahustíme moukou. Smažíme na rozpáleném oleji placičky, které tvarujeme lžící.