Nezařazeno
Kategorie: Hlavní jídlo masové
Počet porcí: 4
Délka přípravy: 70 minut
Obtížnost přípravy: Zvládne každý
Suroviny:
4 vepřové kotlety či plátky krkovičky
brambory
sladká smetana
cibule
sladká mletá paprika
sůl
pepř
olej na vymazání formy
Postup přípravy:
Pekáček vymažeme olejem, vepřové maso mírně naklepeme, osolíme, opepříme a poklademe na dno pekáčku. Posypeme cibulí nakrájenou na kolečka. Dále klademe oloupané, na plátky nakrájené brambory, vrstvu osolíme a posypeme mletou sladkou paprikou. Takto vytvoříme 2- 3 vrstvy brambor. Zakryjeme alobalem a pečeme v troubě při 200 stupních asi 40 minut, alobal odstraníme, zalijeme šlehačkou a dopečeme dalších asi 20 minut doměkka.