Kategorie: Moučník
Počet porcí: 8
Délka přípravy: 60 minut
Obtížnost přípravy: Zvládne každý
Suroviny:
200g cukru krupice
150 g másla nebo Hery
2 vejce
3 banány
100 ml mléka
300g polohrubé mouky
prášek do pečiva
Postup přípravy:
Cukr ušleháme s máslem, vmícháme žloutky, dále rozmačkané banány s mlékem. Postupně přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků. Pečeme ve vymazané a moukou vysypané formě při 200 stupních.