Kategorie: Hlavní jídlo masové
Počet porcí: 4
Délka přípravy: 40 minut
Obtížnost přípravy: Zvládne každý
Suroviny:
400 g kuřecích orsíček
sůl
pepř
grilovací koření
plnotučná hořčice
200 g plátkového sýra
2 párky
hladká mouka
olej
mrkev
máslo
Postup přípravy:
Maso nařízneme a rozklepeme do velkého tenkého plátu. Osolíme, opepříme, posypeme grilovacím kořením, potřeme lžící plnotučné hořčice. Dále poklademe plátky sýra, doprostřed dáme párek a maso zatočíme do roládky, kterou zpevníme kuchyňským provázkem.
Poprášíme rolku hladkou moukou a osmažíme dze všech stran.
Podáváme s mrkví dušenou na másle.