Kategorie: Moučník
Počet porcí: 8
Délka přípravy: 60 minut + odležení v lednici
Obtížnost přípravy: Zvládne každý
Suroviny:
balíček dětských piškotů
ovocná šťáva nebo likér
krém:
2 lžíce želatiny1 dcl mléka
3 kelímky bílého jogurtu
3-4 lžíce pískového cukru
1 vanilkový cukr
250 g jahod
rosol:
1/4 litru ovocné šťávy
1/4 vody
1 jahodový pudink
na ozdobení:
ušlehaná smetana
jahody
Postup přípravy:
Šťávou nebo likérem pokapanými piškoty poklademe dno i stěny dortové formy. Želatinu necháme nabobtnat v mléce. Bílý jogurt, cukr a rozpuštěnou želatinu našleháme, přidáme jahody. Na piškoty rozetřeme polovinu krému, pokryjeme piškoty a zakryjeme zbývajícím krémem. Z ovocné šťávy, cody a pudink. prášku uvaříme rosol. Na povrch dortu ozdobně rozložíme jahody a zalijeme rosolem. Necháme ztuhnut v ledničce a před podáváním ozdobíme šlehačkou a jahodami.