Kategorie: Moučník
Počet porcí: 8
Délka přípravy: 60 minut
Obtížnost přípravy: Zvládne každý
Suroviny:
6 vajec
60g másla
120g moučkového cukru60 g čokolády na vaření
60g hrubé mouky
60g neloupaných mandlí
tuk na vymazání a hrubá mouka na vysypání formy
náplň:
rybízová nebo malinová zavařenina
na ozdobení:
čokoládová poleva
Postup přípravy:
Dortovou formu vymažeme a vysypeme hrubou moukou.
Žloutky utřeme se změklým máslem a cukrem do pěny , přidáme nastrouhanou čokoládu. Do pěny vmícháme mouku s práškem a sníh z bílků smíchaný s nastrouhanými mandlemi. Těsto rozetřeme do formy a upečeme ( 180 stupňů, asi 30 minut). Vychladlý dort rozkrojíme, promažeme marmeládou, povrch polijeme čokoládovou polevou.